Rastreabilidade completa
Do primeiro manejo até a nota do provador
Cada aplicação, cada colheita e cada lote ficam ligados entre si. Quando o café tira 86 pontos, você sabe exatamente o que foi feito naquele talhão — e consegue repetir.
Manejo
Recomendação técnica, aprovação e registro do que foi de fato executado.
Aplicação
Insumo, dose, data, talhão e responsável. Tanque, canhão ou drone.
Colheita
Produção por talhão, data e forma de colheita, com rendimento apurado.
Pós-colheita
Terreiro, secador, tipo de processo e tempo até a umidade de repouso.
Lote
Formação do lote com origem declarada e histórico anexado.
Classificação
Tipo, bebida e pontuação. A nota volta amarrada ao manejo que a produziu.